Главная | Регистрация | Вход | RSS | Вторник, 19.03.2024, 13:02 |
Цильнинский детский сад "Зёрнышко" | |
Приветствую Вас Гость |
|
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ
Уважаемые родители! Информация, представленная в данной рубрике, позволит Вам познакомиться с особенностями организации питания в детском саду: от поставки продуктов питания до организации питания детей в группах, с консультациями, рекомендациями по организации правильного, здорового питания детей в домашних условиях. Основной принцип организации питания детей в дошкольном учреждении полностью удовлетворить физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии. Данные нормы питания дошкольников позволяют успешно решить этот вопрос. Дети при 12-ти часовом пребывании в нашем детском саду получают четырех разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник), которое обеспечивает их суточную потребность в пищевых веществах и энергии на 100 % . При этом примерно на долю завтрака приходится -25-30%, второй завтрак 5-6%, обеда- 30-35 %, уплотненного полдника-30-35 % суточного рациона.Правильно организованное питание, обеспечивающее организм ребенка всеми необходимыми ему пищевыми веществами, белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями, и энергией, является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста. ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ. Уважаемые родители
(законные представители), гости нашего сайта! Все интересующие Вас
вопросы по организации и качеству питания детей, замечания и предложения
Вы можете направить на: по телефону: (8 84 245) 31-2-41 на
электронную почту: cilna_zernyshko@mail.ru
на сайт детского
сада: www.mdouzernyshko.ucoz.ru (раздел "Обратная связь") ВОПРОС-ОТВЕТ
:часто задаваемы вопросы родителями о питании в ДОУ
Организация питания в нашем детском саду начинается с создания условий: Знакомьтесь, наш пищеблок... Устройство и оборудование пищеблока соответствуют санитарным правилам и нормам к организации детского питания. Пищеблок оснащен необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. При организации питания большое внимание уделяется качеству поставляемой продукции, обработке продуктов и технологии приготовления блюд.
Организация питания осуществляется на основе принципов сбалансированности, разнообразия, с учетом возрастных и индивидуальных особенностей ребенка. При приготовлении блюд применяется варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару, продукты НЕ ОБЖАРИВАЮТСЯ.
Абдулвалеева Роза Наильевна, Наши поставщики продуктов: индивидуальный предприниматель Шалыгина О.А. , индивидуальный предприниматель Бурнашева А.Г., ООО "Волжанка" Перечень локальных документов по организации питания в дошкольном учреждении
Рацион питания детей в детском саду различаются по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1,5 лет до 3– х лет и от 3-х лет до 7 лет. С целью обеспечения полноценного сбалансированного питания детей, посещающих МДОУ Цильнинский детский сад «Зёрнышко» МО «Цильнинский район», меню составляется на основе примерного десятидневного меню на зимне-весенний период (скачать в формате pdf), примерное десятидневное меню на летне-осенний период учебный год (скачать в формате pdf) для организации питания детей МДОУ Цильнинского детского сада «Зёрнышко» МО «Цильнинский район»
Технологические карты разработаны на основании сборника технических нормативов –Сборник рецептур по продукцию для питания детей в дошкольных образовательных организациях / Под ред. М.П.Могильного и В.А.Тутельяна. М.: ДеЛи плюс, 2016.-640 с. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ. скачать в формате pdf
Уважаемые родители, не надо забывать, что питание ребенка в детском саду должно сочетаться с правильным питанием в семье. Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада, поэтому на ужин лучше предлагать те продукты и блюда, которые ребенок не получал в детском саду, а в выходные и праздничные дни рацион ребенка лучше приближать к детсадовскому. Мы же в свою очередь создаем в ДОУ все необходимые условия для обеспечения детей здоровым питанием.
КОНТРОЛЬ РОДИТЕЛЕЙ ЗА ПИТАНИЕМ
|
|
Copyright MyCorp © 2024 |
Создать бесплатный сайт с uCoz |